Öne Çıkanlar Hatipten dadanan acısu Dünya Sanat

Antikkapı'nın genç şefleri Antalya'da yarışacak...

Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneğinin ortak organizasyonu ile Antalyanın Alanya ilçesinde 7. Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Uluslararası Yemek Yarışması düzenlenecek. 07-09 Kasım tarihleri arasında Alanya Kültür Merkezinde gerçekleştirilecek olan yarışmaya KocaeliBüyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş de katılacak. Antikkapıdan iki jüri üyesi ve üç genç şef Kocaeliyi yarışmada temsil edecekler.

4 KATEGORİ

Lise üniversite usta şefler ve yöresel lezzetler kategorisinde düzenlenecek organizasyonda yarışmacılar 3 gün boyunca farklı lezzetler ve şovlarla yeteneklerini gösterme imkânı bulacaklar. 80 juri 900 katılımcının katılacağı yarışmaya Şehrin Mutfağı Antikkapıdan Murat Sarıkaya ve Yüksel Akdeniz jüri üyesi olarak usta şeflerin yetiştirdiği genç şeflerden Yakup Kaşhan Merve Nur Cansoy ve Faik Kahraman ise yarışmacı olarak katılım sağlayacak.

KOCAELİNİN TATLARI

Genç şefler farklı dallarda yarışacaklar.  Faik Kahraman balık ve Kocaelinin meşhur tatlısı Pişmaniyeyi tanıtmak amacıyla içerisinde pişmaniyenin de olduğu özel bir tatlı ile yarışacak. Merve Nur ise yarışmaya kuzu kafes ve meyveli katmer tatlısı ile katılacak.  Son yarışmacı Yakup Kaşhan da kahve soslu bonfile ve cennet hurmalı cremm brulle ile damaklarda farklı bir tat bırakacak. Kocaelinin Usta Şefi Naif Bagi ise Kocaeli Bilge Şehir Yöresel Yemek Kitabının tanıtımını yaparak ve genç yeteneklere sempozyum verecek.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner452